12月28日上午,三乡镇第十三届旅游美食文化节在该镇文化广场拉开序幕,将持续到2021年1月3日。据悉,本届旅游美食文化节以开幕式为起点,展出内容丰富多彩,展出形式变化多样,如鸦岗飘色、机车展、线上直播三乡的名优产品、音乐节、三乡企业联展及丰富的节目演出,并评出了三乡十大名优菜式。通过美食节整合三乡旅游资源,搭建三乡旅游景点的推介展位,发展三乡的旅游“软实力”。
本届旅游美食文化节评出的三乡十大名优菜式包括海鲜佬焗大红蟹、鼎盛龙腾、石窝猪手、三乡陈皮鸭、国泰民安(宫廷鸽)、海港靓一鸡、海胆酱焗虾、麦香肉眼皇、富足有余(水乡蕉蕾鲫鱼羹)和藕乡情,分别由不同的酒楼、餐饮公司烹制而成。记者在旅游美食文化节现场看到,展出的美食丰富多样,既有茶果、濑粉等三乡传统美食,也有周边城市以及全国各地代表性美食,如北京烤鸭、四川酸辣粉等。除了美食外,还展出了皮具等三乡制造的优质产品。
为方便群众在美食节期间便利前往目的地,主办方设有免费巴士接送游客,将郑观应故居、古鹤古村落、小琅环公园、泉林欢乐世界等诸多景点串联起来。广大游客可以跟随免费巴士,前往郑观应故居、中山泉林欢乐世界等游览。