为进一步展示东升镇“中国脆肉鲩之乡”独特魅力，提升脆肉鲩的知名度，促进脆肉鲩、棒球、办公家具、门业、咸水歌、围棋等特色产业文化融合发展，通过文化效应助推乡村振兴，实现产业兴旺，“2020中山(东升)脆肉鲩美食文化节”系列活动将于11月28日至30日在东升镇丽城路举办。

届时，市民可以品尝各式脆肉鲩美食，还可以围观2020脆肉鲩鱼王争霸赛，参加趣味捉脆肉鲩活动，欣赏精彩的文艺晚会，11月28-29日两晚，还将上演无人机表演，400台无人机将为大家带来极致的视觉享受。

本届美食节还有品牌项目之一——粤港澳大湾区脆肉鲩十大金牌菜评比，将于11月25日下午在东升国宴大酒楼举行，数十家最优质的酒楼食肆将利用脆肉鲩这一优质食材，以奇思妙想佐以精湛厨艺，争夺十大金牌菜殊荣！