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一枝一叶“粽”关情!坦洲镇侨联这场端午活动真“香”!

发布时间:2025年05月30日  来源:坦洲发布

                                       

一枝一叶

“粽”关情


阿珍姐,帮我看看这个角是不是没包紧?

哎呀,你放的糯米要漏出来啦!


三十余名侨界群众围在长桌旁

手上粽叶沙沙作响

空气里混着艾草香和酱油肉香

这是27日下午

坦洲镇星级“侨胞之家”举办的

“端午粽飘香 侨心情意浓”端午主题活动


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此次活动,由坦洲镇侨联主办、坦洲镇星级“侨胞之家”承办,邀请了30余名归侨侨眷、港澳台侨界乡亲、留学归国学子,大家欢聚一堂,学习缝香囊、包粽子,聊家常,在传统佳节气氛中共话桑梓情、同叙赤子心。


活动现场,大家围坐在一起穿针引线,开始制作精美的艾草香囊,香囊怎么搭配挂饰,艾草填充多少,在工作人员的指导下,一个个颜色靓丽、艾香氤氲的香囊陆续“出炉”。 


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随后,大家一同学习包粽子。此次端午节活动特别邀请了坦洲本土美食“珍姐粽”创始人吴玉珍,为大家详细讲解包粽子的步骤和技巧:“粽叶要挑选新鲜的,用开水烫过后更有韧性;三块粽叶叠在一起,放入适量的糯米、腌制过的五花肉和咸蛋黄,包裹紧实再扎绳……”。


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大家认真观摩珍姐的示范后一起动手,一边包粽子,一边聊家常,其乐融融、粽香满屋。在乡亲的帮助下,第一次参加活动的留学归国学子很快掌握了包粽子的方法:“这是一项很有意义的活动,让我们感受到了节日的温情和幸福。”不少侨眷侨胞将刚包好的粽子拍照发往海外,让亲人共享这份“舌尖上的乡愁”。


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淡淡粽叶香,浓浓家乡情,根根丝线连,切切情谊牵。此次活动不仅让侨眷侨胞们深入了解了端午节的文化内涵,加强了交流与互动,更体现了镇侨联与侨界群众“心系一家”的特殊情感。


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