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百年前的香山人,如何“买买买”?

发布时间:2023年11月14日  来源:中山归国华侨联合会

今年“双十一”

你买买买了吗?

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说起中山人的购物

就不得不提

十九世纪风靡中国商界的

四大百货公司——

先施公司、永安公司、大新公司、新新公司


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巧合的是,四大百货的创始人

居然全都是来自香山县(中山前身)


永安公司——创始人郭乐和郭泉兄弟,香山县环城竹秀园村(今广东中山市南区竹秀园村)人;


先施公司——创始人马应彪,香山县沙涌村(今广东中山市南区沙涌村)人;


新新公司——创始人李敏周,香山县石岐镇(今广东中山市石岐区)人;


大新公司——创始人蔡昌,香山县上恭都外容茔乡(今广东珠海市金鼎镇外沙村)人。



四大百货共同缔造了

近代中国零售百货业的传奇


在中山华侨历史博物馆里

清晰记录这段商业“威水史”


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话说自19世纪起

受工业革命等影响

大量香山商人、留学生、华工群体

以自己的姿态积极参与

全球性的商贸往来与经济开发

留下了许多辉煌的足迹


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香山华侨使用过的天平称、铝货铲


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香山华侨谈生意的算盘


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香山华侨使用过的收银机

香山商人是当时中国

较早具有国际视野的商人群体

既具有非凡的冒险精神

又积极学习借鉴

近现代工商业的经营理念和模式

以敢为天下先、创新开拓的精神

最终成为杰出的企业家

零售百货业

是他们创业最成功的领域之一


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澳大利亚永安果栏招牌。1897年,香山县竹秀园村的郭乐与同乡合伙开办永安果栏,初期以经营水果为主,兼营中国土产,批发为主,零售为辅。公司还有送货上门和赊账服务,主动为华侨提供汇款服务,后来成为当地知名的进出口水果商和代理公司。


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1910年澳大利亚悉尼的永生公司(又称永生果栏 )。


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1908年,澳大利亚华侨在运送香蕉。当时,香山商人马应彪、郭乐兄弟和蔡兴等成立生安泰公司,直接向农户采购水果并开辟大型果园。他们由此成为澳大利亚水果市场的大商家。


具有创业精神的香山华侨

率先创办百货公司和大型商贸公司

在全球各地采办最新商品投入零售业


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1886年香山人黄焕南创立广生和杂货店,后改名为广生,1893年扩建为百货公司,后来相继由香山人关康祺、雷妙辉接手经营,发展成为澳大利亚当地最大的百货公司。


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20世纪40年代的全美一元店三藩市总店。由香山县龙头环村人周崧在美国所创,经营日用百货,最多时拥有50多家分店。周崧成功实践了自己的商理念,用折扣店的形式向广大消费者提供了质优价廉的生活必需品。


在经营规划、规范管理、

市场营销、服务理念等方面

香山商人都走在了

时代和行业的前列

成为实业翘楚


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1912年,香山华侨陆蓬山联合李煜堂、李星衢、马应彪等人在香港集资创办广东银行有限公司。公司在上海、广州、暹罗、纽约、三藩市都设立了分支行。


“兴工商者,自应以振兴国货为当先急务!”

清末民国初期

为响应孙中山先生的号召

香山华侨怀着“实业救国”的理想

积极参与国内经济建设

大规模投资百货业、

纺织业与金融业等实业


从1917年到1936年

四大百货公司

相继在南京路建成开业

横空出世,轰动全国

百货之间的“商战”

带来了当时最时髦的购物方式

无数创新之举,即使今日仍不过时


先施公司


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1917年,四大百货中的先施百货率先开业,大楼附设的先施乐园、东亚旅馆和先施理发厅等一起开张,戏曲杂耍魔术无所不有,大酒楼小吃店样样不缺。人们发觉,这不是一个单纯的购物场所,并第一次体会现代商业带来的消费快感。


先施百货的一楼专售日用百货,二楼为服装、绸布柜台,三楼出售珠宝首饰和钟表等贵重商品,四楼是大件家具、地毯和皮箱等,顶层平台建有大型游乐场,这种配置一度成为日后百货公司的标配。


先施百货还首次引入“环球百货”概念,派员工去欧洲等地采办最新商品,不经洋行代办,此举具有划时代意义。


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来自先施公司的紫罗兰香水玻璃瓶


永安公司


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永安公司于1918年开业,陈列窗口采用进口大玻璃,是上海首个使用大玻璃橱窗的商家,1至4楼为百货商场,其他楼层设有酒楼、旅馆、舞厅、游乐场和戏院,首创以天桥连通两幢大楼。


永安公司主打“统办环球货品发售,输出中华诸生土产”经营方针,以"顾客永远是对的”为管理信条,并以发行礼券、代客送货、邀请明星、赠送奖学金等促销手段著称。它在欧美各设办事处,与名牌厂商直接建立购销关系,有些商品还专门高端定制。外国的时尚商品,经常能在永安百货独家销售。



新新公司


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1926年,澳大利亚华侨李敏周与刘锡基等人在上海创办新新公司,以“推销中华国产货”为经营宗旨,兼营旅馆、酒楼、剧场、广播电台、饭店等。


这是首家装有空调的百货公司,还在百货公司五楼设有自行设计、装备的私营广播电台。这也是中国第一座民营电台。新新电台的播音室四面都是玻璃,顾客可以直接观看电台现场,结果成了上海滩著名“景点”之一。


大新公司


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大新公司成立于1936年1月,创办人蔡昌是来自澳大利亚悉尼的华侨。在四大百货中,大新公司是问世最晚的一个,百货大楼历时约7年建成,楼高10层,雄伟壮观,是四大百货之冠,曾获亚洲最佳建筑设计奖。内部通风良好,有冷暖气设备,也是上海第一家全天开放空调的百货公司。1945年,大新的营业额已经超越永安,成为四大百货之首。


大新公司的最大创举就是电梯,除四部直梯外,还有两部自动手扶电梯。这两部扶梯还是1949年之前中国唯一的扶梯。


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这一噱头吸引了无数人,以至于大新只能采用出售门票的方式限制人流。门票可以充当消费抵用券。因此想来见识手扶电梯的人,为了不浪费门票钱,就得消费。如此消费模式,时至今天也为后人在使用。


四大百货


开启了中国人都市消费生活的新篇

还纷纷带动了商业振兴

当时的上海南京路

因四大百货竞相装潢

橱窗陈设争奇斗艳

化身旺气十足的商圈

时人美称之为“小巴黎”


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顾客服务至上、职员统一管理、

广泛吸纳人才、培养后备力量、

为员工谋福利、树立企业形象.....

这些现今全世界通行的管理措施

在百年前四大百货公司

都已经广泛实施

它们的经营手法

时至今日还被借鉴


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先施百货员工使用过的量尺。

如今四大百货这些创业往事

珍藏在中山华侨历史博物馆里


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展馆以“沧海之阔”为主题

是中山市博物馆的重要展馆之一

展厅面积近1000平方米

展出文物实物资料500多件(套)


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全馆以

“志在四方”“寰球经营”

“凝聚族魂”“命运与共”“再造乡邦”

“美美与共”六单元

通过中山华侨的生活缩影

为人们呈现出一部

中山华侨的奋斗史


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