编者按

12月3日，2023年华人华侨（中山）征文系列比赛颁奖仪式在中山纪念中学隆重举行，为进一步加强赛事文化交流，近期，中山侨联微信公众号将推出“2023年征文比赛获奖作品展示”系列，展现选手风采。第八期展示的是小学生作文二等奖（海外赛区）。

小学生作文二等奖（海外赛区）

《豆沙饼》

作者：萧政煌

就读学校：马来西亚爱华教育体系

指导教师：傅丽莲

“馨香仔，你今天身上的饼味特别香啊！”

“豆沙王子， 今天有没有带豆沙饼来请我们吃啊？”

这是我在学校的乳名， 几乎全校的老师和同学都认识我， 因为同学们都说我的身上带有一股香香的饼味；老师们认识我， 因为我们家祖孙三代都在槟城岛上经营着一家豆沙饼专卖店—— 馨香豆沙饼。

传统豆沙饼是我家族最大的成就。 我的爷爷曾说过：“ 我不识字也不会写字， 但是说起做豆沙饼， 我可说是熟能生巧啊！” 爷爷对制作豆沙饼的食材要求非常认真且严格， 就如他要求我们对学业的态度一样，每一种材料都要自己亲手准备。爷爷说：“我的爸爸教我成功是靠双手奋斗出来的，做好每一个步骤，不要懒惰， 就能烘培出有诚意的豆沙饼。”

爷爷说， 他的爸爸当初从中国厦门漂洋过海来到马来西亚槟城定居， 为了生计， 拜师学会了一门手艺。过后，开了一家豆沙饼专卖小店，养家糊口。至今历经了75 年的光景，仍坚持豆沙饼不加任何的防腐剂，每天新鲜出炉，是为了保证豆沙饼的品质， 保存最初得味道， 让后代都能品尝到古早味的豆沙饼。因此，即使现在生意已经传承，让我的爸爸当家， 爸爸也秉持着爷爷与曾祖父的理念，坚持只保持一家店， 也是全马来西亚唯一的一家店。

在我三年级的时候， 爷爷曾要我站在身旁， 看他亲手制作豆沙饼。只见爷爷熟练地把厚厚的馅料放在面团上， 手一转一揉， 就把一个豆沙饼做好了；更令我啧啧称奇的是， 爷爷手做的豆沙饼，每一个体积大小一致，功夫可谓是炉火纯青啊！过后，在饼皮上刷上一层蛋液，再把百粒的豆沙饼放进大大的烤箱里烘培。30分钟后， 香喷喷的豆沙饼就出炉了！爷爷看着出炉的豆沙饼，沾沾自喜， 很有成就感地对我说：“以前爷爷就是每天这样做豆沙饼， 卖豆沙饼赚钱，供你的爸爸和姑姑读书，买校鞋校裤，还供他们到大学读书呢！” 

每一次的学校假期， 爸爸都要我们兄弟姐妹下楼到店铺帮忙，因为假期也是旅游季节，游客特别多。顾客们都说我们家的豆沙饼真材实料， 皮薄馅料多， 价廉物美， 因此我们的豆沙饼都得到游客们的青睐。我的年纪最小， 所以爸爸安排我学习折叠包装盒子。我会帮忙把盒子一个一个折起，姐姐则负责把豆沙饼放进盒子里。 有时， 一天里要折超过上三百个盒子， 我的手指会很痛，  但是不敢吭声， 因为我明白，比起更劳苦的爷爷和爸爸，我更应该帮忙承担以减轻他们的负担。

爷爷说， 我和哥哥姐姐们这一代人，将是家族豆沙饼事业传承的第四代人，爷爷和爸爸都希望这门手艺不会失传，希望我们能够接棒，保持豆沙饼的品质，把豆沙饼的古早味发扬光大。岁月变迁，时代前行，我会努力读书， 努力学习，不让传统手艺在科技时代里消失。

如果有一天你有机会来到槟城观光， 请务必光临我家小店，尝尝我们家的豆沙饼。你吃的不只是最初的古早味，也是祖孙四代人的诚意。

《我的故乡记忆》

作者：林值卉

就读学校：马来西亚槟城韩江小学

指导教师：杨彩娟

我的家乡在我心中占有特殊的位置，因为它是塑造我一生的珍贵回忆的宝库。当我回忆起充满活力和风景如画的风景，友好的社区和令人愉快的传统时，我不禁对这个小镇产生了强烈的感激之情，这是我成长过程中不可或缺的一部分。在这篇文章中，我将深入探讨家乡独特的美丽和魅力，讲述在我生命中留下不可磨灭印记的记忆。

我的家乡坐落在连绵起伏的丘陵之间风景如画的山谷中，拥有令人叹为观止的景观，吸引了居民和游客。该镇坐落在一条波光粼粼的河流附近，这条河流优雅地蜿蜒穿过市中心，为我们的日常生活提供了宁静祥和的背景。高耸的古老森林环绕着小镇，在秋季的几个月里展示了万花筒般的色彩，而在春天则出现了充满活力的野花。

该镇的地理环境培养了对自然的深刻欣赏，因为居民经常在蜿蜒穿过青翠环境的众多公园和小径中找到慰藉。其中包括心爱的遗产公园，这是一个广阔的休闲区，可以欣赏到山谷的壮丽景色，邀请当地人和游客享受野餐、远足和骑自行车。从壮丽的瀑布到宁静的湖泊，这些自然奇观充当了成长的避难所，为冒险和探索提供了无限的机会。

任何关于我家乡的文章，如果不突出其中的热情友好的社区，就不完整。从我出生的那一刻起，我就体验到了镇上人民所表现出的相互联系和真诚的关怀。纽带经受住了时间的考验，创造了强烈的归属感和支持感。

社区活动，如一年一度的夏季法会和圣诞游行，是社区团结和精神的光辉典范。这些丰富多彩的庆祝活动使小镇栩栩如生，邻居和朋友聚在一起分享欢笑、音乐和美味佳肴。小时候，我急切地等待着这些欢乐的时刻，以及沐浴在家乡的感染力中的机会。

此外，镇民的善良和同情心是贯穿日常接触的共同线索。陌生人受到热情和真诚的兴趣，表明该镇坚定不移地致力于拥抱多样性和促进包容性。这种开放的心态塑造了我的世界观，并有助于我作为一个个体的成长。

在我家乡观察到的习俗和节日在塑造社区身份方面发挥了重要作用。这些珍贵的传统代代相传，保留了该镇的丰富遗产。

其中一个传统是一年一度的丰收节，这是一个沉浸在当地农业实践和习俗中的庆祝活动。每年，家庭聚集在一起展示丰收，整个城镇聚集在一起盛大盛宴。这是一个感恩的时刻，也是一个欣赏为维持我们的农业遗产而付出的辛勤工作和奉献精神的机会。

另一个值得注意的传统是河帆船赛，这是一个热闹的划船活动，吸引了当地人和游客。参与者装饰他们的船，将河流变成充满活力的色彩和创造力奇观。空气中充满了欢乐的笑声，因为社区聚集在一起陶醉于活动的美丽并支持参与者。这些一年一度的庆祝活动让我对家乡的传统产生了深深的自豪感，因为它们提醒着我们共同历史的重要性。

我的家乡以其美食而闻名，提供丰富的风味，代表了各种文化影响的融合。从坐落在市中心的古色古香的咖啡馆到经得起时间考验的家庭经营的餐厅，当地美食诱惑着味蕾，并成为社区的显着因素。

其中一道经典菜肴是丰盛的锅烤肉。代代相传，当地居民对慢煮嫩牛肉、土豆和蔬菜的过程感到非常自豪。这道菜象征着家的舒适和温暖，当芬芳的香气飘荡在小镇上时，唤起了怀旧的回忆。

该镇靠近河流也确保了丰富的新鲜海鲜。这催生了鱼杂烩和虾胶等标志性菜肴，完美地捕捉了海滨小镇的精髓。这些美食反映了镇民与维持他们的水之间的密切关系。

家乡生动的地理环境、热情的社区、珍贵的传统和独特的美食在我的灵魂上留下了永恒的印记。探索自然奇观、遇到温暖的微笑、参加文化庆祝活动和沉迷于美味佳肴的田园诗般的记忆塑造了我的观点和价值观。

我最喜欢家乡的一件事是它的自然美景。我的家乡坐落在郁郁葱葱的绿色山丘和宁静的河流中，拥有令人叹为观止的风景，令人着迷。我花了无数个小时探索蜿蜒的小径，爬山，在河边野餐。这些户外探险在我的记忆中留下了不可磨灭的印记，让我想起了生活中的简单乐趣。  

在我的家乡长大，我有幸与附近的人建立了终生的联系。这种社区意识是我非常珍惜的东西。我记得我和儿时的朋友在当地公园玩耍，与邻居一起吃饭，参加社区活动。这些回忆不仅证明了家乡人民的温暖和善良，也提醒了牢固的社区纽带的重要性。

在我的家乡，有几个地标具有重要的文化和历史价值。从古老的寺庙到历史古迹，这些地标证明了我家乡的丰富遗产。我最美好的回忆包括与家人和朋友一起参观这些地标，欣赏精美的建筑，并了解其中嵌入的故事。这些访问不断提醒人们我的家乡所包含的深厚历史和传统。

家庭一直是我家乡记忆的核心。我记得慵懒的星期天早晨，围坐在餐桌旁，吃着祖母准备的丰盛早餐。空气中弥漫着刚泡好的茶的香气和欢快的交谈声。这些简单而珍贵的时刻加深了我们的纽带，创造了持久的回忆。此外，一年一度的家庭聚会和聚会将每个人聚集在一起，让房子充满了欢声笑语和欢乐。

我的家乡以其充满活力的节日和文化庆祝活动而闻名。无论是热闹的排灯节，丰富多彩的洒红节庆祝活动，还是欢乐的纳夫拉特里舞蹈，每个节日都带来了兴奋和团结的感觉。我记得街道上装饰着鲜艳的装饰，传统音乐的声音在小巷中回荡，还有自制糖果和美味佳肴的味道。这些庆祝活动不仅展示了我们的文化遗产，也培养了社区之间的团结感。

我的家乡沉浸在代代相传的丰富传统和手工艺中。我记得拜访当地的工匠，他们会熟练地制作复杂的手工艺品、陶器和手工编织的纺织品。这些工匠的热情和奉献精神给我留下了深刻的印象，突出了保护我们文化遗产的重要性。参加工作坊和学习这些传统艺术成为我成长过程中珍贵的一部分。

多年来，我的家乡经历了身体和情感的转变。见证不断变化的景观、新建筑的建设和现代设施的到来是一种苦乐参半的经历。虽然这些变化带来了进步，但它们也抹去了过去的某些方面。尽管如此，我对古朴的街道，装饰房屋的芬芳茉莉花以及远处响起的寺庙钟声的记忆仍然铭刻在我的脑海中。

另一个珍贵的记忆是七月四日的游行。每年，该镇都会聚集在一起，以盛大的游行来庆祝独立日。我记得我和家人和朋友在街上排队，挥舞着旗帜，热切期待游行的开始。色彩缤纷的花车、游行乐队和社区组织将游行过去，空气中充满了欢乐的音乐和笑声。爱国歌曲的声音和笑脸的景象营造出一种真正令人振奋的自豪感和团结感。阅兵式提醒我们国家珍视的价值观和历史。

除了这些公共活动外，我的家乡还提供了宁静的自然美景，非常适合探索。附近的湖泊拥有清澈的海水，是夏日游泳和划船的天堂。我和我的朋友们会打包午餐，拿起鱼竿，花无数个小时享受湖的宁静。高大的树木倒映在水中，远处鸟儿歌唱的声音营造出一种宁静和归属感。这些自然奇观让我们摆脱了日常生活的烦恼，欣赏我们周围的美丽。

最重要的是，我的家乡是一个每个人都互相认识的地方。熟悉和支持感在居民的真诚善良和同情中显而易见。无论是伸出援助之手的邻居，还是为顾客加倍努力的当地企业主，社区总是互相支持。这种强烈的社区意识培养了一种归属感，使我的家乡真正与众不同。

家乡生动的地理环境、热情的社区、珍贵的传统和独特的美食在我的灵魂上留下了永恒的印记。探索自然奇观、遇到温暖的微笑、参加文化庆祝活动和沉迷于美味佳肴的田园诗般的记忆塑造了我的观点和价值观。

在我人生的旅途中，这些记忆将继续不断提醒我丰富的历史和非凡的社区，我有幸称之为家。无论我流浪在哪里，我的一片心将永远扎根于这个非凡的小镇，它给了我一生珍贵的回忆。

总之，我的家乡在我心中占有特殊的位置，因为它是我留下无数回忆并建立终生友谊的地方。从探索山脉的自然美景到庆祝文化节日，我的家乡提供了独特而丰富的体验。小镇的魅力，紧密联系的社区和宁静的环境使其成为一个理想的家。无论生活把我带到哪里，我的家乡永远在我心中占有特殊的位置，我将永远珍惜在那里的回忆和经历。

《与棋盘结缘》

作者：杨乐彤

就读学校：马来西亚爱华教育体系

指导教师：傅丽莲

在我六岁生日的那年，爷爷送我一套中国象棋棋盘作为生日礼物。当年的我年纪小，不会下棋，所以看了那个棋盘一眼，就把它收进橱里了。

这套象棋棋盘被冷落在橱里三年，直到有一天我在打扫卧室时，无意间把橱门打开，那铺满灰尘的棋盘重新展现在我的眼前。那一刻， 棋盘仿佛在向我挥手，呼唤我把它从橱里拿了出来。我小心翼翼地把棋盘拿出来，打开棋盘，拿起说明书来读。我读了好几遍仍然很困惑，一头雾水。我拿出手机在网上搜索有关中国象棋的资料，依然似懂非懂。

就在这时，卧室门被打开了，爸爸了走进来，问“什么事让我的宝贝皱着眉头？” 当我告诉他我正尝试了解中国象棋时，他笑了，“我是象棋大师啊！”爸爸这一句话让我感到非常惊讶。

“您会？我怎么不知道？那您可不可以教教我？”我挨求。

“当然啊!”爸爸说。就这样， 在毫无准备之下， 糊里糊涂地开启了下象棋之路。

爸爸先开始教我象棋的规则。我坐在父亲对面，聚精会神地听着他说的每一句话。爸爸要我这新手先背下口诀：马走日，象走田，小卒一去不回还，炮翻山……。爸爸每念一个口诀， 同时也会移动棋子，尝试让我更容易了解。

“太难啦！我不想学了！”我听得一脸懵，可谓是八丈金刚摸不着头脑，打算离座时， 爸爸拉着了我，说：“ 做事情半途而废，永远学不会专心一致，学不会专注。” 我只好硬着头皮继续。爸爸耐心地解释，再仔细地教我，直到我清晰明了。爸爸教了我许多想起的知识，比如：象棋的规则、每个棋子的走法和用处等等。爸爸讲完后，还对我进行了测试，确保我掌握每个棋子正确的走法。我渐渐明白象棋的基本法。

从那天起， 爸爸天天拉着我练棋，渐渐地，在耳濡目染下，我爱上了象棋。遇上茫然不解的棋步，爸爸以慈父般的方式加以引导。我把基本掌握好后，爸爸便开始教我想策略和布局的基础。我慢慢学会了思考策略和布局，如： 双炮将、马后炮和双车夹攻等等。

有一次，我要求爸爸和我下一盘，他同意了。我求胜心切，只顾着想自己的策略，没有去思考爸爸的策略，没有注意到他下每一步的陷阱布局，所以我很快全军覆没了。我不服气地对爸爸说: “哼! 你大欺小，不算数! 再来多一局！” 爸爸并答应了。我们玩了七盘，我一场都没赢到，觉得灰心丧气。爸爸劝告我不要气馁，他说象棋需要沉着性子学习思考，不要一味想着要赢。爸爸也告诉我，他也是经历了很多次的失败才进步，所谓“有志者事竟成”。我从爸爸的劝告中有所领悟，决定努力练习，变得更强。

为了进步，得到更多象棋的知识，我报名参加了学校的象棋学会。我在象棋学会认识了许多棋友们，我们也互相学习，一起提升下棋的技巧， 一起切磋棋艺。象棋学会的老师教了我们如何设下陷阱，让对手自投罗网，也教了我们如何抵抗这些陷阱，避免自己自投罗网。我在象棋学会里学会了很多知识，这令我兴奋不已！有一次，我和一个比我年纪小的妹妹切磋时，我设下了一个陷阱给她，她不仅没有掉进陷阱，反倒还给我设下了一个无法抗拒的陷阱，技不如人的我再次输了，但是这次我并没有气馁， 而是更精进。

后来，经过两年的努力后，老师选了我代表学校出赛，我非常兴奋和期待。比赛共有六盘，举办单位会在电脑系统来选我们的对手。每一个棋盘旁有一个象棋计时机，时间有限制，每一个人只有二十钟。如果棋手的时间结束， 尚未照将， 即输。

第一场开始，我和对手握手并开始下棋。一开始我吃了对手一只“炮”，由于我不够集中，所以对手趁机吃回我一只“炮”。过后，我调整心态，专心地下棋，设了陷阱给他，最后我赢了，满足感油然而生，心里开心得心花怒放。第二场和第三场我都赢了，但是来到第四场时，我遇到了一个特别强的对手，他设下了一个很难被注意到的陷阱，我无法识破，最后输了。虽然我输了，但是我从这盘棋中学到了新的下棋策略。接下来的第五场和第六场我表现出色，陆续打败对手，最终获得了比赛第二名。我高兴地笑，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。

我非常喜欢下棋，当我下棋时，我可以静下心来，非常专注。此外，我也从象棋学到了许多人生的道理。我们做任何事情都应该冷静，三思而后行，绝不可以冲动，不然会看不到问题。遇到困难时，我们要保持冷静，慢慢想办法解决问题。我也学到了成功的道路上，肯定会遭受到失败；失败后，我们应该去找出失败的原因，并克服它改善它，才能让自己再上一层楼。

《师恩深 一生深》

作者：李伟宏

就读学校：马来西亚槟城孔圣庙中华小学A校

指导教师：许兆均

爸爸一离开办公室，我背起书包赶紧跟上。一上车，爸爸说：“我们会接朱老师去校庆义卖会，会稍迟回家哦！”我给爸爸一个没问题的手势。车子的引擎启动，缓缓地驶出了校园。

朱老师是一名退休教员，也是爸爸以前的副校长，但我总学着爸爸称他朱老师，感觉亲切多了。从我记事起，生命中就一直有朱老师的笑颜。我们会到彼此家做客，会一起去爬山。朱老师会给我说笑话，当爸爸在工作或生活上失去方向时，也会咨询朱老师的意见。

在槟城教育界的活动中，只要你一抬头，便可看到朱老师在台上高歌。是的，朱老师很爱唱歌，无论是华语歌、粤语歌或闽南歌，他都会唱，我们私下称他为“歌王校长”。

朱老师工作十分认真。他退休前是科学名师，被他教导的学生都能考获优异的成绩。朱老师能记得全校每个学生的名字，也关心学生们的家庭状况。在他的关怀下，贫困生们总在第一时间得到物资援助。孩子们生活没问题了，自然能专心于学习了。

车子在街道里穿行，爸爸说起他会当老师的原因。那是因为他小时候曾遇到一名好老师，他谆谆善诱，和蔼可亲。同学们都喜欢他，也是爸爸的偶像。爸爸想成为像他一样优秀的老师。说到这，我望向爸爸。

“爸爸，为什么你会让我在A校求学啊？”

爸爸用黠慧的眼神看着我，笑而不语。

车子停在了一家餐馆前，朱老师从店里拿着两箱椰浆饭走了出来。爸爸看到了朱老师拿着重物，连忙下车帮忙。我跟着下车。朱老师说：“你又来帮我，我都说我能行了嘛！”爸爸说：“不用紧，这样我可以训练身体啊！”说着，就把那两箱椰浆饭放在车后座。

车子往义卖会的会场开去。朱老师和爸爸讨论着义卖会的事。

在他俩的交谈中，我方知我校于百年前由大富绅张弼士创办。张弼士有远见，深知教育能改变命运，便在槟榔屿成立了马来亚第一所民办华校，孕育了一代又一代的华人。

朱老师还说学校的原址是在市中心的，因为市区的发展而必须迁校。华校一动，整个华社也动了起来。大家有钱出钱，有力出力，槟榔屿孔教会更捐了庙地来解决校地问题。从此，中华学校更名为孔圣庙中华学校。学校里有了一间庙，庙里有学校。爸爸说，这就是华社，为教育出钱出力是不求回报的。再穷也不能穷教育，这是华人对教育的坚持，也是马来西亚华社对教育的理念。

我听着两个大人谈天，心里若有所思。忽然，朱老师把头转向我。

“怎么了”

“我发现你真像你爸小时候的模样耶”

“啊？您又知……”

“我当然知道啊！我是你爸的小学老师，你爸还是你的学哥呢！”

啊！原来我爸是朱老师的学生。难怪爸爸的科学那么厉害，难怪爸爸那么爱音乐，难怪……我恍然大悟，爸爸的偶像老师：科学名师、爱唱歌，爱笑的老师，不就是朱老师吗？他就是那一位影响爸爸最深，引领爸爸踏上成功之路的老师呀！我满眼感激地望着朱老师，给了朱老师一个大大的拥抱，吓得朱老师连喊“哎哟哎哟……”

爸爸把车停在了义卖会的入口旁，又帮着朱老师把那两大箱的椰浆饭拿下车。

我跟着下了车，看见一个脚步蹒跚的退休老师也拿着两桶冰慢慢前进。

我赶紧上前去，学着爸爸的模样，帮忙拿起冰桶走进会场去，因为我想像朱老师和爸爸一样，为学校、为华教献出一份力量。

《客家情怀》

作者：谢谦逊

就读学校：马来西亚爱华教育体系

指导教师：王媚媚

我的妈妈是正宗客家人，喜欢为家人煮客家菜，这是一种非常美妙的文化传统和家庭体验。客家菜是中国南方的一种地道美食，具有浓厚的文化特色和独特的口味。妈妈时常会烹煮的佳肴例如：客家卤肉饭、客家梅菜扣肉、客家芋头扣肉、客家酿鲜竹卷、客家酿豆腐等等。虽然妈妈有众多的拿手好菜，但我最爱的是客家酿豆腐。

客家酿豆腐久负盛名，鲜嫩滑香，营养丰富，是我们的最爱，也是过年时必须上的菜式。相传酿豆腐有两个传说，一说为酿豆腐源于北方的饺子，应岭南少麦，思乡的中原客家移民便以豆腐代替面粉。当看着猪肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅儿。因为其味鲜美，于是成了客家民菜。

另一说，很久以前，有两个好兄弟，因在一次点菜时发生矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的店家想了个两全其美的方法，制作出酿豆腐。

烹煮客家酿豆腐需要一些技巧和耐心，因此在妈妈的指导下学习这道菜的制作过程是一种宝贵的经验。同时，这也是一种家庭联系和传统文化的传承方式。在妈妈的教导下，我可以学到很多有关烹饪、食材的知识，以及了解客家文化的机会。每一次当妈妈烹煮客家酿豆腐的时候拿都是一次珍贵的家庭互动，不仅是品尝美食的机会，还是建立家庭记忆和增强家庭纽带的机会。这种传统的方式将妈妈的烹饪技艺传承给了下一代，也让我更加珍惜家庭的温暖和关爱。

正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的，无任何添加剂，一般是用刚从自家田中摘的黄豆，新鲜，再把黄豆，放进石磨子里，与水一起磨，直至把豆榨出浆水。再将豆水倒入大锅里煮，豆腐也算成形了。但这还是个半成品，把豆腐放在个容器里用大石头压，压出剩余水份。然后，把豆腐成品切成一块一块，接着，便是重要的“酿”了。

需要把猪肉剁成末，这剁肉也是我儿时的游戏，再依个人喜好，放入香菇、虾米、大葱等。再使用双筷子把猪肉“戳”进豆腐块正中处，这“戳”肉也有一定技巧的，不能将整块豆腐戳戳穿来放，不然煎出来的就不好了。可是却是令我最头痛的步骤，就每次的这一“戳”就会“戳”得不成形。

 每一次都需要妈妈的救场才能完成酿好酿豆腐。虽然每一次妈妈嘴上都会念到说不要帮忙我，但妈妈那刀子口豆腐心最后还是会出手相救。妈妈告诉我，这都是因为我一时心急才会“戳”成大祸。最后，把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎，豆腐煎至两面金黄，此时的豆腐可是香喷喷，金黄耀眼。但是还需要在煲里焖一下。出锅前可以根据个人喜好子在豆腐上放几片香菜，用来点缀所用，即可上桌。可是我可讨厌香菜了，每一次都会要求妈妈不要加入香菜。

酿豆腐一上桌，便“顾客盈门”，我家吃酿豆腐时，喜好沾上蒜末和酱油，这酿豆腐便有了些辣味和咸味，豆腐滑嫩，净白；猪肉味鲜，硬中带柔，柔中带刚，豆腐送入嘴中，滑溜，再咬一口猪肉，美味无比，真乃最佳搭配。

每当我享用这些客家菜的同时，你可以感受到妈妈对家庭的热爱和对传统文化的传承。客家菜代表了客家人的独特饮食传统，它们的制作需要时间和技巧，同时也代表了家庭的温馨和关爱。享受这些美味的菜肴不仅是一种味觉上的享受，还是家庭团聚和文化传承的一部分。

往期回顾

2023年征文比赛获奖作品展示①——小学生作文特等奖

2023年征文比赛获奖作品展示②——中学生作文特等奖

2023年征文比赛获奖作品展示③——诗词联特等奖

2023年征文比赛获奖作品展示④——小学生作文一等奖

2023年征文比赛获奖作品展示⑤——中学生作文一等奖

2023年征文比赛获奖作品展示⑥——诗词联一等奖

2023年征文比赛获奖作品展示⑦——小学生作文总赛区二等奖